Çumranın Sesi

Konya kuzu etinden etli ekmek yaparken, Sivas dana etinden yaparken şimdi etli ekmek kimin tartışmaları devam ediyor. Konya'nın etli ekmek konusunda ne kadar meşhur olduğu herkes tarafından biliniyor ama Sivas bu bizim iddiasından vazgeçmiyor. 

Konya'nın meşhur etli ekmeğini sağır sultan dahi bilir iken Sivas iddiasından vazgeçecek gibi değil, Sivas etli ekmek tescil için çalışma başlatması bu iki il arasında rekabeti kızıştırdı. Konya'nın tescilli ürününü kendilerinin olduğunu iddia eden Sivaslı etli ekmek ustaları en iyi etli ekmeği kendilerinin pişirdiğini iddia ediyorlar. 

Konya kuzu etinden ve damak tadıyla nerede ise dünyaca meşhur olan Konya etli ekmeği 2017 yılında etli ekmeği tescil ettirmişti.